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あんずと玉ねぎのおかかあえ
材料
あんず・・・2個 玉ねぎ・・・2個 かつお節・・・1袋(5g) 塩、しょう油・・・少々
作り方
@玉ねぎを薄く切り,塩でもみ水にさらす。
Aあんずの皮をむき,薄く切る。
B@の玉ねぎの水気をとりAとあえる。
C器にBを盛り,かつお節,しょう油をかける。